Comédien, chanteur, metteur en scène, Fred interprète de nombreux personnages de Pagnol et de Daudet.

Outre Quartiers Nord, il joue au cinéma et au sein de nombreuses compagnies de théâtre. Parmi les innombrables pièces auxquelles il a participé, citons : L’ex-femme de ma vie de Josiane Balasko (Théâtre de l’Archange), Cravate Club de F.R. Lacan, Double Mixte de Ray Cooney, Ils s’aiment, de Muriel Robin et Pierre Palmade, ou Pauvre France, de R. Clark et S. Bobrick.